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5年くらい前に近くのスーパーの駅弁大会で鱒の寿しを食べて以来、私は鱒の寿しの虜になりました。ここ数年は毎年店に注文しています。 源と青山総本舗の鱒の寿しを食べたことがありますが、青山総本舗の鱒の寿しの方が好きだなぁ。ちな … “鱒の寿し”の続きを読む